Rincao Brasil

 
 
 

Rodizio Brasileño

picañaSegún la asociación de restaurantes de Sao Paulo (Brasil) la versión mas aceptada para el nacimiento del sistema rodizio, sucedió en medio de la década de los 60, en una “churrascaría” manejada por Albino Onagaratto.  Cuenta la leyenda que un día hermoso, un camarero confundido comenzó a cambiar los pedidos y platos de algunas tapas.  Los que habían pedido costilla o filete recibieron pollo, lomo aquellos que habían pedido salchicha y así sucesivamente.  Dentro de la generalizada confusión los clientes querían agarrar al pobre mesero por el cuello.  Para salvar el pellejo del pobre hombre el señor Albino decidió servir a cada comensal una porción de todos los tipos de carne que tenía el lugar.

La cólera dio paso a la alegría entre los clientes que satisfechos aceptaron el regalo. De esta manera Brasil gano un sistema apropiado y diverso que se conoce y se aprecia al día de hoy internacionalmente

Actualmente las “Churrascarías Rodizio” son opciones concurridas en Brasil y en todo el mundo.  Usted puede encontrar buenas churrascarías Rodizio en los Estados Unidos, algunos países de Europa y también en México.  En Monterrey usted puede gozar del mejor sabor de la parilla brasileña en Rincao Brasil ubicado en la zona de Santa Catarina